Anadolu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mantı, üçgen şekliyle sofralara hem görsel hem de lezzet açısından farklı bir dokunuş getiriyor. İnce hamurun içine özenle hazırlanan kıymalı harç konulur ve üçgen formda kapatılarak kaynar suda pişirilir. Üzerine dökülen sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağlı sosla birleştiğinde eşsiz bir lezzet ortaya çıkar.
Faydaları
Kıyma, protein bakımından zengindir ve vücut için gerekli enerjiyi sağlar.
Yoğurt probiyotik içerir, sindirim sistemini destekler.
Karbonhidrat, protein ve yağ dengesini bir arada sunar.
Geleneksel ve doyurucu bir öğün alternatifidir.
İçindekiler
Un, yumurta, su, tuz, kıyma, soğan, baharatlar, yoğurt, tereyağı, salça.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.