Altın sarısı rengi ve çıtır dokusuyla kabak tatlısı, geleneksel mutfağın en özel tatlılarından biridir. Özenle seçilen bal kabaklarının şerbetle buluşmasıyla hazırlanan bu tatlı, üzerine serpiştirilen ceviz ya da tahinle taçlanarak eşsiz bir lezzete dönüşür. Yumuşak iç dokusu ve dışındaki hafif çıtır kaplamasıyla hem göze hem damağa hitap eder.
Faydaları
Kabak, A vitamini ve beta karoten bakımından zengindir, göz sağlığını destekler.
Lif içeriği sindirim sistemine yardımcı olur.
Cevizle birlikte tüketildiğinde omega-3 ve mineraller açısından besleyicidir.
Doğal şeker içeriğiyle enerji verir.
İçindekiler
Bal kabağı, şeker, ceviz, tahin (isteğe bağlı).
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.