Meze, sadece sofraların başlangıcı değil; sohbetin, paylaşımın ve keyfin de.. Read more
Sirke, tarih boyunca hem şifa kaynağı hem de doğal bir.. Read more
Hatay mutfağı, Anadolu’nun en zengin ve köklü mutfak kültürlerinden biridir… Read more
5 Adet
Tazeliğimizi korumak istiyoruz.
Sağlıklı ve Doğal Ürünler
Siparişin hızlıca kapına gelsin.
Biberli Kekikli Ekmek – Hatay’ın Taş Fırın Kokusu
Hatay mutfağının simgelerinden biri olan biberli kekikli ekmek, incecik hamurun üzerine acı biber salçası, zahter (yöresel kekik karışımı), zeytinyağı ve susamla hazırlanan özel bir harçla hazırlanır. Taş fırında nar gibi kızararak pişirilir. Çayın yanına, kahvaltıya ya da ara öğünlere nefis bir eşlikçidir. El yapımıdır, katkı içermez, tamamen geleneksel usulle hazırlanır.
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
Seçiminize eşlik edecek en uyumlu tatlar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.